Gastronomieratgeber
Die beliebtesten Cafés in Berlin
Sei es ein herzhafter Kuchen oder ein vollmundiger Kaffee - wenn es um seine Cafés geht, hat sich Berlin längst zwischen Städte wie Paris oder Rom gedrängt. Im Herzen der Stadt fasziniert die Kombination aus klassischen sowie modernen und hippen Cafés Besucher gleichermaßen wie die Einwohner der Hauptstadt. Daher ist es nur logisch, dass sich mittlerweile eine regelrechte Cafékultur in Berlin etabliert hat. Bei dieser umfangreichen Auswahl stellt sich allerdings die Frage, welche die beliebtesten Cafés in Berlin sind und wo es den besten Kaffee der Hauptstadt gibt.
Einmal um die ganze Welt
Von Montag bis Samstag lädt das Companion Coffee in der Oranienstraße seine Gäste zwischen 10 und 19 Uhr ein, eine riesige Auswahl an Kaffees und Tees zu verkosten. Die Art und Weise wie dieses Café mitsamt seinem äußerst interessanten Interieur betrieben wird, ist in Berlin wohl einzigartig. Hinzu kommt das angenehme Feeling des multikulturellen Berlins, das sich in diesem Café von seiner besten Seite zeigt. Neben erlesenen Kaffeesorten aus aller Herren Länder laden die Betreiber Shawn Barber und Chris Onton regelmäßig Gastbaristas ein, die ihre Gäste mit ihren eigenen Kreationen verwöhnen. Nebenher bietet sich im Companion Coffee die Gelegenheit, ausgefallene und seltene Teesorten sowie ständig wechselnde Gebäcke und hausgemachten Milchreis zu probieren. Eine Portion Milchreis erhalten Sie hier bereits ab 2,90 Euro während die Heißgetränke bei 2,00 Euro beginnen.
Weltmeisterlicher Kaffee im Double Eye
Wer sich des Öfteren in Berlin herumtreibt, dem ist vielleicht schon das eine oder andere Mal zu Ohren gekommen, dass das Double Eye seinen Gästen den besten Kaffee der Stadt anbietet. Dass dies nicht von Ungefähr kommt, liegt wohl auch an der Tatsache, dass Betreiber Arno Schmeil - der seines Zeichens 2005 sowie 2006 den besten Espresso der Welt zubereitete und sich seitdem zweifacher Weltmeister nennen darf - sein Wissen an seine Baristas weitergegeben hat. Trotz der hohen Qualität kommt das Double Eye mit erstaunlich günstigen Preisen daher. Einen Espresso gibt es ebenso wie verschiedene Croissants ab einem Euro, einen Cappuccino ab 1,80 Euro. Sofern es überhaupt etwas Negatives über das Double Eye zu berichten gibt, dann, dass Sie sich unter Umständen etwas gedulden müssen, bis Sie ihren Kaffee in den Händen halten. Da sich das Café einer sehr großen Beliebtheit erfreut, wäre es ein ziemlich großer Zufall, wenn Sie vor dem Laden nicht auf eine wartende Schlange treffen würden.
Werden Sie selbst zum Barista
Inmitten des Berliner Szeneviertels Prenzlauer Berg liegt das Godshot. Ein Café, welches vor allem für seine Espressos bekannt ist. Als Mitglied der Speciality Coffee Association sowie der Berliner Toffee Society stellt das Godshot an sich selbst die höchsten Ansprüche, um jedem Kunden ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Die Preise für eine Tasse Espresso beginnen bei 1,70 Euro. Wen es an warmen Sommertagen hingegen nach einer kühlen Erfrischung dürstet, dem sei die Rhabarberschorle für 2,40 Euro empfohlen. Sollten Sie darüber hinaus Lust haben, einmal selbst zu lernen, wie der perfekte Espresso oder Cappuccino gelingt, steht ihnen das Godshot Coffee Lab mit Rat und Tat zur Seite. Bereits ab 40 Euro können Sie an den hauseigenen Workshops teilnehmen und von einigen der besten Baristas der Stadt lernen, wie perfekte Heißgetränke zubereitet werden.
Frühstücken wie in Paris
Wenn Sie bisher noch nie vom Café Fleury gehört haben, geht es ihnen wie vielen Berlinern. Dieses kleine französische Café in Berlin-Mitte ist vielen noch nicht geläufig, jedoch zählt es bei Kennern zu den großen Geheimtipps der Stadt und erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Die Gründe dafür sind vielfältig. Neben dem liebevoll eingerichteten Innenraum lockt vor allem das Frühstücksangebot zahlreiche Gäste in das kleine Café. Für 7,50 Euro beinhaltet das umfangreiche Frühstück selbstverständlich Baguettes, eine Auswahl französischer Käsesorten sowie Wurst, Marmeladen und Obst. Die liebevoll zusammengestellten Frühstücksvariationen heben sich deutlich vom typischen Frühstücksangebot dieser Umgebung ab, wodurch das Café Fleury aus der breiten Masse hervorsticht und seine Gäste einen Hauch von Paris spüren lässt.
In der Ruhe liegt die Kraft
Unweit vom Checkpoint Charlie liegt das Newscafé Westberlin etwas abgelegen von der städtischen Hektik. Somit ist es der ideale Rückzugsort, um mitten in Berlin ein wenig Ruhe zu genießen. Neben den üblichen Heißgetränken und frisch gepressten Säften offeriert das Westberlin ein breites Sortiment an kleinen Snacks für den Hunger zwischendurch. Dabei haben Sie die Wahl zwischen frischen Sandwiches, hausgemachtem Kuchen oder Croissants. Darüber hinaus verfügt das Café über einen separaten Bereich, den Magazinshop. Hier haben Sie Zugriff auf die aktuellsten Ausgaben von Mode-, Lifestyle- und Architekturzeitschriften. Die Preise für Espresso und Kaffee beginnen im Westberlin bei 2,00 Euro.
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